Салат с говядиной.

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр. говядины, 3 картофелины, 2 маринованных или соленых огурца, 2 больших помидора, 200 гр. твердого сыра, майонез для заправки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Говядину отварить до готовности.

Картофель хорошо вымыть и также отварить в мундире.

Мясо, картофель, огурцы и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

Салат выкладывать слоями в стеклянное глубокое блюдо. Слои промазывать майонезом: мясо – картофель – огурцы – помидоры. Сверху посыпать тертым сыром.

Дать салату немного пропитаться и можно подавать к столу.