Понедельник, 20.05.2024, 01:40
Приветствую Вас Гость | RSS

Салатики и закусочки

Главная | Регистрация | Вход

Главная » Файлы » Салаты » Салаты из капусты

Капуста «по-корейски»
17.08.2012, 12:29
Капуста «по-корейски»


Понадобится:
2 кг капусты; 3-4 моркови; 2 головки чеснока.
Для маринада: 1 л. воды; 160 гр. сахара; 200 гр. растительного масла; ½ ч.л. красного молотого перца; 5-6 горошин черного перца; 2-3 лавровых листа; 60 гр. соли; ¼ стакана столового уксуса

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Чеснок очистить, мелко порубить. Все соединить, перемешать.

Приготовить маринад. В воду добавить сахар, соль, перец, лавровый лист, довести до кипения, влить уксус и раст. масло.

Выложить капусту с морковью и чесноком в банки, залить горячим маринадом, плотно накрыть крышками, охладить и убрать в холодное место.

Категория: Салаты из капусты | Добавил: salad | Теги: острая капуста, салат из капусты, Рецепты салатов, капуста по-корейски
Просмотров: 472 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

Форма входа

Поиск

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 19

Мини-чат

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0