ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 гр. говядины, 150 гр. моркови по-корейски, 2 помидора, 1 сладкий болгарский перец, 1 средняя луковица, соль, растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.

Помидоры и перец нарезать так же небольшими кубиками.

Луковицу очистить, мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы отбить горечь.

Мясо, помидоры, перец, лук соединить, перемешать, добавить морковь по-корейски. Посолить, заправить растительным маслом и перемешать.