Салат «Крабье».
ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 гр.
моркови по-корейски, 100 гр. крабовых палочек, 3 яйца, чеснок, соль, майонез,
зелень, растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить венчиком, посолить по вкусу.
На сковороде разогреть растительное масло и пожарить три
яичных блина.
Яичные блинчики остудить до комнатной температуры, затем
нарезать тонкой соломкой.
Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками. Чеснок
пропустить через пресс.
Корейскую морковь, крабовые палочки, яичные блины, чеснок,
зелень соединить и тщательно перемешать.
Салат заправить майонезом и вновь перемешать.
|