Салат

«Гренадер с черносливом».

ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 картофелины, 1 морковь, 1 свекла, 100 гр. свинины или говядины, 100 гр. чернослива, 150 гр. майонеза, грецкие орехи , зелень для украшения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить до готовности. Овощи охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками.

Мясо отварить до готовности. Чернослив распарить, удалить косточки. Мясо и чернослив нарезать мелкими кубиками.

Выложить ингредиенты в салатник слоями, промазывая майонезом: картофель – морковь – мясо – свекла.

Сверху украсить салат орехами, черносливом и зеленью.