Салат с рукколой.
ИНГРЕДИЕНТЫ: листья рукколы, 250 гр. помидор черри, 100 гр.
сыра пармезан, сок половины лимона, оливковое масло для заправки, соль по
вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Листья рукколы хорошо вымыть и обсушить. Обсушенную рукколу
выложить в салатник, полить лимонным соком и хорошо перемешать.
Помидоры черри вымыть и обсушить. Каждую помидорку разрезать
вдоль пополам.
Сыр пармезан нарезать тонкими пластинками.
Половинки помидорок черри, пластины сыра, рукколу положить в
салатник и хорошо перемешать.
Посолить по вкусу. Заправить оливковым маслом и хорошо перемешать
|